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甲州富士桜ポーク

豚の銘柄

産地 山梨県

山梨県

育て方

品種・交配ランドレース種の系統豚「フジザクラ」の血を継ぐ雌に、合成系統豚「フジザクラＤＢ」（バークシャー種とデュロック種の合成系統豚）の雄を交配して生産県の紹介ページ
飼い方・えさ甲州富士桜ポーク生産組合員が飼育マニュアルに基づき統一飼料を与え育て、（株）山梨食肉流通センターでと畜県の紹介ページ
育てる日数未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。

どんな肉？

山梨県の紹介ページ山梨県／甲州富士桜ポーク・2026年9月24日確認
品種・交配
ランドレース種の系統豚「フジザクラ」の血を継ぐ雌に、合成系統豚「フジザクラＤＢ」（バークシャー種とデュロック種の合成系統豚）の雄を交配して生産
飼い方・えさ
甲州富士桜ポーク生産組合員が飼育マニュアルに基づき統一飼料を与え育て、（株）山梨食肉流通センターでと畜
管理団体
甲州富士桜ポーク生産組合

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県が紹介している内容です。

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出典

  1. 山梨県の紹介ページ「山梨県／甲州富士桜ポーク」（https://www.pref.yamanashi.jp/chikusan/kousyufujizakurapork.html・2026年9月24日確認）
  2. 山梨県の紹介ページ「山梨県／やまなしの畜産物（甲州統一ブランド食肉など）」（https://www.pref.yamanashi.jp/chikusan/tikusanbutu.html・2026年9月24日確認）
  3. 山梨県の紹介ページ「甲州統一ブランド食肉 ｜ ハイクオリティやまなし - High Quality Yamanashi」（https://hq.pref.yamanashi.jp/glossary/3926/・2026年9月24日確認）