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甲州ワインビーフ

産地山梨県

育て方

品種・交配	交雑種（ホルスタイン種×黒毛和種）県の紹介ページ
飼い方・えさ	未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
育てる日数	未確認

どんな肉？

山梨県の紹介ページ山梨県／甲州ワインビーフについて・2026年9月24日確認

品種・交配: 交雑種（ホルスタイン種×黒毛和種）
条件: ワインづくりの過程で生まれるぶどうの搾り粕（ワイン粕）を飼料として与えた
管理団体: 甲州牛・甲州ワインビーフ推進協議会

県が紹介している内容です。

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出典

山梨県の紹介ページ「山梨県／甲州ワインビーフについて」（https://www.pref.yamanashi.jp/faq/chikusan/winebeef.html・2026年9月24日確認）