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はこだて和牛

牛の銘柄

産地 北海道

北海道

育て方

品種・交配褐毛和種（あか牛）県の紹介ページ
飼い方・えさ未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
育てる日数未確認

どんな肉？

北海道の紹介ページはこだて和牛 - 渡島総合振興局産業振興部商工労働観光課・2026年9月24日確認
品種・交配
褐毛和種（あか牛）
条件
生産量は年間２２０頭程度；独自の配合飼料に加え、自家産の稲わらや牧草などを与えて飼育
管理団体
新函館農業協同組合　南部酪農畜産センター

県が紹介している内容です。

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出典

  1. 北海道の紹介ページ「はこだて和牛 - 渡島総合振興局産業振興部商工労働観光課」（https://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusai/a03/066a26.html・2026年9月24日確認）