育て方
| 品種・交配 | 未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。 |
|---|---|
| 飼い方・えさ | 未確認 |
| 育てる日数 | 未確認 |
どんな肉？
北海道の紹介ページおくしり和牛 - 渡島総合振興局産業振興部商工労働観光課・2026年9月24日確認
- 条件
- 2008年に建設業の海老原建設が母体となり牧場経営を開始；島で唯一の牧場；現在は生産量が少ない
- 管理団体
- 有限会社海老原牧場
県が紹介している内容です。
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出典
- 北海道の紹介ページ「おくしり和牛 - 渡島総合振興局産業振興部商工労働観光課」（https://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusai/a03/252935.html・2026年9月24日確認）