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鳥取和牛

牛県の紹介ページ

産地鳥取県

育て方

品種・交配	黒毛和種県の紹介ページ
飼い方・えさ	未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
育てる日数	未確認

どんな肉？

鳥取県の紹介ページ鳥取和牛オレイン５５/とりネット/鳥取県公式サイト・2026年9月24日確認

品種・交配: 黒毛和種
条件: 鳥取県内で肥育された経産牛を除く肉質等級が３等級以上の黒毛和種；鳥取県牛肉販売協議会を通じて食肉中央卸売市場・鳥取県食肉センターで取引される枝肉・部分肉・精肉；年間出荷頭数は約1,900頭（全国の0.7%）
管理団体: 鳥取県牛肉販売協議会

県が紹介している内容です。

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出典

鳥取県の紹介ページ「鳥取和牛オレイン５５/とりネット/鳥取県公式サイト」（https://www.pref.tottori.lg.jp/178179.htm・2026年9月24日確認）

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