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京丹波ぽーくBASIC

豚の銘柄

産地 京都府

京都府

育て方

品種・交配ＬＷＤ、ＷＬＤの三元交雑豚（ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚にデュロック種を交配）県の紹介ページ
飼い方・えさ①出荷日齢190日以上②出荷体重の目安110kg③肥育後期仕上げ時期に大麦20％、パン粉小麦を40％以上添加した飼料を60日以上給与。肉豚の仕上げ時期には抗生物質を一切使用していない県の紹介ページ
育てる日数未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。

どんな肉？

京都府の紹介ページ京都の畜産物紹介／京都府ホームページ・2026年9月24日確認
品種・交配
ＬＷＤ、ＷＬＤの三元交雑豚（ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚にデュロック種を交配）
飼い方・えさ
①出荷日齢190日以上②出荷体重の目安110kg③肥育後期仕上げ時期に大麦20％、パン粉小麦を40％以上添加した飼料を60日以上給与。肉豚の仕上げ時期には抗生物質を一切使用していない
管理団体
（株）岸本畜産

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出典

  1. 京都府の紹介ページ「京都の畜産物紹介／京都府ホームページ」（https://www.pref.kyoto.jp/chikusan/databook2022.html・2026年9月24日確認）
  2. 京都府の紹介ページ「京丹波ぽーくBASIC」（https://www.pref.kyoto.jp/chikusan/documents/dbr7_12.pdf・2026年9月24日確認）