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どんな肉?

登録された名前2026年9月24日確認

「兵庫県多可郡多可町加美区で約100日間飼育した鶏の鶏肉」に使う名前として、みのり農業協同組合が特許庁に登録しています(第6425890号)。

肉質や育て方の基準は、登録した団体が決めています。

業界ガイドでの扱い

業界ガイドの掲載日本食鳥協会「全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド」・2026年9月24日確認
区分
銘柄鶏
生産者
みのり農業協同組合
掲載ページ(兵庫県)

区分は生産者の申告で、地鶏肉 JAS の認証とは別です。

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出典

  1. 特許庁 地域団体商標 第6425890号「播州百日どり」案件紹介ページ(https://www.jpo.go.jp/system/trademark/gaiyo/chidan/shoukai/ichiran/6425890.html・2026年9月24日確認)
  2. 日本食鳥協会「全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド」播州百日どり(https://www.j-chicken.jp/guide/brand_28hyogo_banshuhyakunichidori/・2026年9月24日確認)