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あおもり十和田湖和牛

牛の銘柄

産地 青森県

青森県

育て方

品種・交配黒毛和種県の紹介ページ
飼い方・えさ未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
育てる日数未確認

どんな肉？

青森県の紹介ページとろけるような味わい「あおもり十和田湖和牛」｜特集｜青森のうまいものたち・2026年9月24日確認
品種・交配
黒毛和種
条件
生後9～10カ月の牛を導入し肥育、生後31カ月で出荷；歩留と肉質が優れたA4、B4等級以上のものだけを「あおもり十和田湖和牛」として提供；生産者の顔写真付き「出荷牛の履歴証明書」を添付；年間出荷頭数は約200頭
管理団体
JA十和田おいらせ（肥育牛部会）

県が紹介している内容です。

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出典

  1. 青森県の紹介ページ「とろけるような味わい「あおもり十和田湖和牛」｜特集｜青森のうまいものたち」（https://www.umai-aomori.jp/pickup/202401-28252・2026年9月24日確認）