なりたち 明治以降に日本鶏と外国鶏(コーチン)を交配して作出された品種です。個体数が減少した際には、これを復旧する過程で再び外国鶏を交配した可能性が指摘されています。 日本では 土佐はちきん地鶏は、土佐九斤の血を引く銘柄です。