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とちぎ和牛「匠」

牛の銘柄

産地 栃木県

栃木県

育て方

品種・交配未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
飼い方・えさ未確認
育てる日数未確認

どんな肉？

栃木県の紹介ページ栃木県／とちぎ県民だより12月号〔郷土の誇りとちぎ和牛〕・2026年9月24日確認
条件
とちぎ和牛認定牛のうちA5（肉質等級5・歩留等級A）で高品質のものだけが認定

県が紹介している内容です。

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出典

  1. 栃木県の紹介ページ「栃木県／とちぎ県民だより12月号〔郷土の誇りとちぎ和牛〕」（https://www.pref.tochigi.lg.jp/c05/pref/kouhou/kouhoushi/422-1.html・2026年9月24日確認）