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阿波黒牛

牛の銘柄

産地 徳島県

徳島県

育て方

品種・交配未確認未確認は、手元の資料では確かめられなかった項目です。
飼い方・えさ未確認
育てる日数未確認

どんな肉？

徳島県の紹介ページ★とくしま特選ブランド24回・2026年9月24日確認
条件
26か月以上という長期肥育をブランド定義（一般的には21～22か月で出荷されるところを半年近く多く肥育）；徳島名産のさつまいも「なると金時」などを加えた独自飼料；四国三郎吉野川の伏流水；ハラール認証；徳島県HACCP認証
管理団体
株式会社フジミツハセガワ

県が紹介している内容です。

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出典

  1. 徳島県の紹介ページ「★とくしま特選ブランド24回」（https://www.pref.tokushima.lg.jp/file/attachment/1050201.pdf・2026年9月24日確認）