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ホクレンハイコープ豚 Hokuren Hi-Corp

肉用

なりたち

ホクレンハイコープ豚は、ホクレン農業協同組合連合会が手がける交配豚です。北海道の資料では「優秀な3種の血統をかけあわせた」と紹介されていますが、具体的な品種名は明らかにされていません。

日本では

若松ポークマンに使われています。

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この品種の血を引く銘柄(1)

北海道(1)

若松ポークマン

出典

  1. 北海道「市町村特産品リスト「若松ポークマン」」(https://www.pref.hokkaido.lg.jp/fs/1/2/1/4/3/1/5/1/_/00_%E3%80%90%E4%B8%80%E6%AC%A1%E7%94%A3%E5%93%81%E3%80%91%E5%B8%82%E7%94%BA%E6%9D%91%E7%89%B9%E7%94%A3%E5%93%81%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E6%BA%80%E8%B6%B3%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%84%E3%82%8D%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%932025.xlsx・2026年9月26日確認)